제로콜라, 정말 '제로'일까? 진짜 궁금했던 이야기요즘 카페든 식당이든 “제로콜라 있어요?” 하고 묻는 사람이 참 많아졌죠. 다이어트를 하는 사람, 혈당이 걱정되는 사람, 그냥 단맛은 좋아하지만 칼로리는 싫은 사람들까지. 제로콜라는 이제 콜라보다 더 인기 있는 ‘선택지’가 된 것 같아요. 그런데, 정말 이 ‘제로’라는 이름이 말 그대로 ‘제로(0)’일까요? 1. 제로콜라의 정체, 뭐가 다른 걸까?제로콜라는 일반 콜라에서 설탕 대신 인공감미료를 사용한 음료예요. 칼로리가 거의 없거나 ‘제로’에 가깝기 때문에 ‘제로칼로리 콜라’ 혹은 ‘무설탕 콜라’라고 부르기도 해요.대표적으로 사용되는 감미료는 아스파탐, 수크랄로스, 아세설팜K 등이 있어요. 이 감미료들은 설탕보다 단맛은 훨씬 강하지만 몸에 흡수되는 칼로..
