술이 들어간 커피? 어른들의 은밀한 휴식, 알코올 커피의 세계“커피 한 잔 하실래요?”라는 말은 우리에게 익숙하지만, 거기에 살짝 알코올이 들어간다면 어떨까?카페에서 마시던 그 따뜻한 위로에, 술 한 방울이 더해지면 어른들의 은밀한 휴식 시간이 시작된다.커피와 술이라는 어찌 보면 상반된 두 요소가 만나 만든 환상적인 조합—이른바 알코올 커피에 대해 이야기해보자. 아이리시 커피, 안개 낀 날의 따뜻한 선물술 들어간 커피의 대표주자는 단연 아이리시 커피(Irish Coffee)다.이 음료의 탄생 배경에는 조금은 낭만적인 이야기가 있다.1940년대 아일랜드의 작은 공항에서, 한 셰프가 비행기 연착으로 지쳐 있던 미국인 승객들에게 커피를 내어주며, 몸을 따뜻하게 해주고자 위스키를 살짝 섞어주었다고 한다.승객 중..